Sonuçlar 1 to 4 of 4

Konu: makarna kebabı

  1. #1

    Cool makarna kebabı

    1 paket cubuk makarna
    250 gr kiyma
    1 adet sogan
    maydonoz
    tuz,karabiber
    sos icin:
    4 adet yumurta
    4 bardak sut
    yarim bardak sivi yag
    6 corba kasigi un
    1 adet hellim (veya 250 gr kasar peyniri)
    Yapılışı:
    oncelikle makarna cok pismemek uzere iyice haslanir.dahan sonra kiyma ayri bir tavada kizartilir icine ince ince dogranmis sogan eklenir bir kac dakika sote edildikten sonra icerisine maydonoz tuz ve karabiber katilir. sosun hazirlanisi ise oncelikle yumurtalarimiz iyice cirpilir icerisine sutumuzu yagimizi peynirimizi katariz arzu edilirse az birazda tuz atilabilir. daha sonra hazirladigimiz bu karisim ocakta muhallebi kivamina gelinceye kadar surekli karistirilarak pisirilir. sosumuzu hazirladiktan sonra genis yayvan bir tepsinin icerisine makarnamizin yarisini koyuyoruz ve sonra hazirladigimiz kiyma icini makarnanin uzerine dokuyoruz. bu islemden sonra geriye kalan makarnayida kiyma icinin uzerine doktukten sonra hazirladigimiz beyaz sosuda makarnayin uzerine dokuyoruz ve bir kasik yardimi ile uzerini duzgun bir sekile getirip daha onceden isittigimiz yuksek dereceli firinimiza atip 20-30 dk uzeri pembelesinceye kadar bekleriz

  2. #2

    Default

    Hımm olsada yisek. Pek iyi yemek yapamam ama iyi yemek yerim

  3. #3

    Default

    farkli bir tarif , evet yapan olsa da yesek :P
    tesekkurler

  4. #4

    Default

    makarnanında kebabını ilk kez duydum.

Similar Threads

  1. Çömlek Kebabı Tarifi
    By elfff in forum Et Yemekleri
    CEvaplar: 1
    Son Mesaj: 11-10-10, 17:53
  2. Naneli Makarna
    By 20kentli in forum Makarnalar-Pilavlar
    CEvaplar: 5
    Son Mesaj: 29-08-09, 20:21
  3. yoğurtlu makarna salatası
    By denizim in forum Salatalar-Mezeler
    CEvaplar: 3
    Son Mesaj: 15-06-08, 15:40
  4. Kebabı biz yedik Afiyet olsun
    By UFB16 in forum Spor haberleri
    CEvaplar: 1
    Son Mesaj: 12-06-08, 11:30
  5. Ton balıklı makarna salatası
    By YaGMuR_CiNi in forum Salatalar-Mezeler
    CEvaplar: 0
    Son Mesaj: 05-12-07, 19:56

Tags for this Thread

Bookmarks

Gönderme izinleri

  • Yeni Konu açamazsınız
  • Konulara cevap yazamazsınız.
  • Eklenti gönderemezsiniz.
  • Mesajlarınızı düzenleme izniniz yok.
  •